Mehlspeisen - Bettys ilcaffe

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Mehlspeisen von Heiss & Süss



Neben hausgemachte Mehlspeisen, Blechkuchen und Gugelhupf .
.. bieten wir auch verschiedenste Torten und Kuchen von Heiss & Süss an.


Apfelstrudel
Apfelstrudel
(ohne Nüsse und Rosinen)

Apfelscheiben mit Butterbröseln, Zimt, Vanillezucker, Zitronenschale und Zucker abgemischt und im Strudelteig gebacken.
Topfen-Oberstorte
Topfen-Oberstorte
(Diabetikertorte mit 2 BE)

Topfenoberscreme im Biskuit.
Erdbeer Baiser Torte
Erdbeer-Baiser Torte

Biskuit mit Erdbeerfrischkäsemousse, Erdbeerglasur glasiert und Baiserschaum abgeflämmt.
Mozarttorte
Mozarttorte

Dunkles Biskuit mit feinstem Nougat und Pistazien-Marzipanmousse, umhüllt mit Zartbitterkuvertüre und eingedeckt mit Edelmarzipan.
Esterhazy Schnitte
Esterhazyschnitte

Nussböden aus Eiweiß, Zucker und Haselnüssen. Gefüllt mit einer Haselnussbuttercreme und mit Fondant glasiert.
Himbeer Tiramisu
Himbeer-Tiramisu-Schnitte

Mit Himbeermark getränkte Biskotten im Himbeermascarponemousse glasiert mit einer Himbeerglasur und Schokodekor ausgarniert.
Himbeer-Mohn-Törtchen
Himbeer-Mohn-Törtchen

Helles Sojajoghurtmousse auf saftigem Mohnkuchen. Mit Himbeeren belegt und abgeliert. VEGAN
Nusstorte
Nusstorte

Walnussböden mit Haselnussbuttercreme gefüllt, mit Haselnussnougat abgeglänzt und Haselnussbiskuit eingeschlagen. Mit Nougat und Mandel dekoriert.
Malakofftörtchen
Malakofftörtchen, alkoholfrei,
mit handgemachten Löffelbiskotten, getränkt in alkoholfreiem Rum und Läuterzucker, in Vanilleobers auf Biskuit. Mit Schlagobers und handgemachten Biskotten dekoriert. LAKTOSEFREI
Sachertorte
Sachertorte

Sandmasse aus Butter, Zucker, Dotter, Eiweiß und Schokolade. Mit Marillenmarmelade gefüllt und Schokofondant glasiert.
Kardinalschnitte
Kardinalschnitte mit Vanilleoberscreme

Streifenweise gebackene Eiweiß- und Dottermassen, mit Vanilleoberscreme und Ribiselmarmelade gefüllt.
Punschkrapferl
Punschkrapferl

Masse aus Biskuit, Schokolade, Marmelade und Rum, mit Zuckerglasur überzogen, weißer Schokolade filiert und einer Geleekirsche ausdekoriert.
Topfenstrudel
Topfenstrudel

Ein Royal gebackener Topfenstrudel mit einer flaumigen, buttergerührten Topfenfülle mit Rumrosinen.
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