Bettys ilcaffe Mehlspeisen - Bettys ilcaffe

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Mehlspeisen von Heiss & Süss


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Neben hausgemachte Mehlspeisen, Blechkuchen und Gugelhupf .
.. bieten wir auch verschiedenste Torten und Kuchen von Heiss & Süss an.


Esterhazy Schnitte
Esterhazyschnitte

Nussböden aus Eiweiß, Zucker und Haselnüssen. Gefüllt mit einer Haselnussbuttercreme und mit Fondant glasiert.
Topfen-Oberstorte
Topfen-Oberstorte
(Diabetikertorte mit 2 BE)

Topfenoberscreme im Biskuit.
Malakofftörtchen
Malakofftörtchen, alkoholfrei,
mit handgemachten Löffelbiskotten, getränkt in alkoholfreiem Rum und Läuterzucker, in Vanilleobers auf Biskuit. Mit Schlagobers und handgemachten Biskotten dekoriert. LAKTOSEFREI
Himbeer Tiramisu
Himbeer-Tiramisu-Schnitte

Mit Himbeermark getränkte Biskotten im Himbeermascarponemousse glasiert mit einer Himbeerglasur und Schokodekor ausgarniert.
Kardinalschnitte
Kardinalschnitte mit Vanilleoberscreme

Streifenweise gebackene Eiweiß- und Dottermassen, mit Vanilleoberscreme und Ribiselmarmelade gefüllt.
Nusstorte
Nusstorte

Walnussböden mit Haselnussbuttercreme gefüllt, mit Haselnussnougat abgeglänzt und Haselnussbiskuit eingeschlagen. Mit Nougat und Mandel dekoriert.
Sachertorte
Sachertorte

Sandmasse aus Butter, Zucker, Dotter, Eiweiß und Schokolade. Mit Marillenmarmelade gefüllt und Schokofondant glasiert.
Punschkrapferl
Punschkrapferl

Masse aus Biskuit, Schokolade, Marmelade und Rum, mit Zuckerglasur überzogen, weißer Schokolade filiert und einer Geleekirsche ausdekoriert.
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